1)外形：条索紧细、匀齐。 两者均为色黑，重实，匀称，干茶外形无分别。正山小种红茶一级干茶嗅之有明显桂圆蜜香，而普通小种红茶一级味淡，烟味。
2）滋味：正山小种红茶一级，冲泡出水，入口很滑，马上能感觉到桂圆香，令人觉得十分甘甜滋润。盖香馥郁，盖香嗅之香味明显。普通小种红茶一级出水无桂圆香，烟熏味明显，闻盖香烟熏味还略带青味。
3）正山小种红茶一级汤色清澈红明，普通小种红茶一级颜色较正山小种红茶一级更深，清澈度会比其较差些。
4）滋味，正山小种红茶一级入口醇厚，感觉绵稠有桂圆味，带甜，而普通小种红茶味烟熏味较重无桂圆之香，感觉不佳。
5）正山小种红茶一级冷后滋味甜味润口，而普通小种红茶一级烟味明显。
两样茶都走了，十水，8水后出现水味，置茶量均为10克！外形叶底差别均不明显，但是滋味区别太大！
下图全部都是左为,正山小种红茶一级!右为普通小种红茶一级! 一水汤色
二水汤色
 十水汤色图
 叶底:芽叶齐整均匀，柔软厚实，色泽红亮鲜活。区别不大.
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